Nel contesto della crisi economica internazionale legata alla sovrapposizione tra la pandemia di coronavirus e la guerra sui prezzi del petrolio tra Russia e Arabia Saudita anche il mercato delle materie prime alimentari rischia di essere travolto. Complice l’aumento dell’insicurezza...
Lo sciame di locuste che ha colpito il Kenya e la Somalia nelle scorse settimane ha continuato a spostarsi negli ultimi giorni, raggiungendo i territori meridionali del Kilimangiaro, l’Uganda e la Tanzania. Dopo aver devastato i raccolti della regione di...
Le prime trattative diplomatiche tra la Cina e gli Stati Uniti stanno portando ad una ridiscussione dei dazi tra i due Paesi. Tra le tante richieste che sono state mosse al colosso asiatico, gli Stati Uniti hanno voluto spingere sul...
Tempi duri per l’olio italiano. Gli extravergini italiani soffrono di questi tempi con forza crescente la concorrenza di rivali che penetrano il mercato nazionale o soffiano le quote di export in Europa compensando la minore qualità con un vantaggio di...
L’agricoltura europea ha un problema: le distorsioni della Pac, la politica agricola comune, che da inizio millennio sussidia le imprese agricole comunitarie non sulla base di valore aggiunto, produzione per addetto o occupazione generata ma in proporzione al capitale fondiario...
Il 23 luglio scorso l’Assemblea Nazionale francese ha dato il via libera al Ceta, il trattato di libero scambio tra Unione Europea e Canada che entrerà pienamente in vigore dopo la ratifica dei Paesi membri della comunità. Parigi, quattordicesima capitale...
Cina e Stati Uniti, come un’aquila reale e un dragone tradizionale, obbligati a combattersi in una guerra degli opposti: è l’immagine presentata sulla copertina di un libro che ha avuto qualche successo: Destinati alla guerra di Graham Allison, ex professore...
Non c’è solo la Sardegna a ribellarsi per il prezzo del latte. Sono anni che gli allevatori e pastori infiammano le campagne e le città d’Europa. E l’Italia conosce il problema sin dai tempi delle prima rivolte contro le quote...
Impossibile non mangiare il risotto con lo zafferano quando si raggiunge Milano. Il “ris giald“, come viene chiamato in dialetto lombardo, assieme alla cotoletta e al panettone rappresenta uno dei piatti caratteristici della città. Inconfondibile la sua colorazione gialla, data...
Non è soltanto una questione di affezione al marchio, così come di empatia verso le 120 famiglie a cui a breve rischia di mancare la propria fonte di reddito. La paventata chiusura della fabbrica della Pernigotti è un affare che...
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